不銹鋼不生銹。是因?yàn)檠鯕饨Y(jié)合在其表面生成一層鈍化膜（也就是氧化膜）鈍化膜的形成在加工時(shí)比如平整機(jī)的小幅度延伸，修磨機(jī)的小量研磨等。都可以造成氧化膜的形成，當(dāng)然也包括光亮退火爐在全氫保護(hù)下的退火都可以很好的形成一層鈍化膜。當(dāng)然在加工生產(chǎn)不銹鋼時(shí)也有很多容易造成不銹鋼生銹的原因，比如修磨油內(nèi)硫菱元素的含量過高等等原因。  

      江西不銹鋼酒店家具定制不銹鋼制品使用注意事項(xiàng)：不能長時(shí)間用它來裝鹽、醬油、菜湯等食物，更不能來煎熬中藥。在清洗過程中，也需要注意，不要使用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑，因此，那就需要使用蘇打、漂白粉等來洗滌。當(dāng)選擇不銹鋼制品的時(shí)候，是一定要仔細(xì)來檢查其外包裝上是不是已經(jīng)標(biāo)明了所使用的材料、質(zhì)地，此外，還可以用磁鐵來做判斷的，建議不要使用不銹鋼的東西來裝食物，就算要裝，也要選擇有磁性的不銹鋼材料來裝食物。

      江西不銹鋼酒店家具定制不銹鋼制品使用注意事項(xiàng)：即便是不銹鋼精品定制時(shí)，即便再有很好的耐腐蝕性，那都不要長時(shí)間來接觸強(qiáng)酸堿性的食物。這也不適合來煎熬中藥材的，還須要預(yù)防干燒，免得鍋體、壺體變色與影響使用壽命的。當(dāng)來清洗不銹鋼制品時(shí)，根據(jù)其情況來選擇。要使用一些軟布來擦洗。不要使用強(qiáng)堿酸類的化學(xué)溶劑來洗滌，因?yàn)檫@種化學(xué)溶劑對不銹鋼制品產(chǎn)生很大影響的。